Cooking With Master Chefs
Julia Child
ISBN 10: 067942993X ISBN 13: 9780679429937
Verlag: Knopf, 1993
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Hardcover
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
A companion volume to a fall PBS series features interviews with sixteen American master chefs and presents fifty of their recipes, explaining individual techniques that make the dishes memorable. TV tie-in. 10,000 first printing. $20,000 ad/promo. Tour.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Bibliografische Details
Titel: Cooking With Master Chefs
Verlag: Knopf
Erscheinungsdatum: 1993
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good
Zustand des Schutzumschlags: No Jacket