Cooking by Hand: A Cookbook

Paul Bertolli

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Sprache: Englisch

Verlag: Clarkson Potter/Ten Speed, 2003

0609608932 / 9780609608937

Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

PAUL BERTOLLI is executive chef and co-owner of Oliveto restaurant in Oakland, California. He has received numerous accolades, most recently the award for &#8220Best Chef: California&#8221 from the James Beard Foundation in 2001. He is also known for his .

Bestandsnummer des Verkäufers 594845996

Titel
Cooking by Hand: A Cookbook
Autor
Paul Bertolli
Verlag
Clarkson Potter/Ten Speed
Erscheinungsjahr
2003
Zustand
New
Einband
Gebunden
Sprache
Englisch
ISBN-10
0609608932
ISBN-13
9780609608937

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