Cooking with Chocolate. Essential Recipes and Techniques. Edited by Frédéric Bau - École du Grand Chocolat Valrhona. Photographs by Clay McLachlan. Foreword by Pierre Hermé.

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Sprache: Französisch

Verlag: Paris. Flammarion., 2011

208020081X / 9782080200815

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

415 Seiten/Pages. Überwiegend illustriert/mostly illustrated. 28 cm, Pappeinband mit Schutzumschlag / Hardcover with dust jacket. Schutzumschlag mit geringen Randblessuren. Sonst einwandfreies Exemplar. The book is in a fine condition. condition. Since the title weighs more than 1000 g, the international shipping costs are higher than they are displayed on Abebooks. It is best to ask me before ordering. Sprache: Deutsch.

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Titel
Cooking with Chocolate. Essential Recipes and Techniques. Edited by Frédéric Bau - École du Grand Chocolat Valrhona. Photographs by Clay McLachlan. Foreword by Pierre Hermé.
Verlag
Paris. Flammarion.
Veröffentlichungsjahr
2011
Einband
Hardcover
Sprache
Französisch
ISBN-10
208020081X
ISBN-13
9782080200815
Artikelgewicht
820 Gramm
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Geisteswissenschaften, Gehobene Belletristik, Philosophie, Kunst und Design, Sozialwissenschaften

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