Cooking Basics for Dummies
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley & Sons, Incorporated, John, 2014
- Softcover
- Gebraucht

Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USABetter World Books: West
Verkäufer:in bei ZVAB seit 14. März 2016
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- Titel
- Cooking Basics for Dummies
- Autor
- Miller, Bryan, Rama, Marie
- Verlag
- Wiley & Sons, Incorporated, John
- Erscheinungsjahr
- 2014
- Zustand
- Good
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 111892231X
- ISBN-13
- 9781118922316
- Auflage
- 5th Edition.
- Artikelgewicht
- 1,508 Pfund
- Abmessungen
- N/A
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Über die Autorin bzw. den Autor
Bryan Miller is a food and wine writer and a former restaurant critic for The New York Times. He has written and cowritten 11 books. Marie Rama grew up in the restaurant business surrounded by a large family of food professionals and entrepreneurs and has worked in various areas in the industry.
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