I Can Cook Vegan
Sprache: Englisch
Verlag: Abrams & Chronicle Books, 2019
- Hardcover
- Neu

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Zustand: Neu
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I Can Cook Vegan | Isa Chandra Moskowitz | Buch | 288 S. | Englisch | 2019 | Abrams & Chronicle Books | EAN 9781419732416 | Verantwortliche Person für die EU: Abrams & Chronicle C/O Media Participations, Marine Philipona, 57 Rue Gaston Tessier, 75019 PARIS, FRANKREICH, info[at]abramsandchronicle[dot]co[dot]uk | Anbieter: preigu.
Bestandsnummer des Verkäufers 112931088
- Titel
- I Can Cook Vegan
- Autor
- Isa Chandra Moskowitz
- Verlag
- Abrams & Chronicle Books
- Erscheinungsjahr
- 2019
- Zustand
- Neu
- Einband
- Buch
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1419732412
- ISBN-13
- 9781419732416
- Artikelgewicht
- 1.305 Gramm
- Abmessungen
- 261 x 213 x 32 mm
- Verkäuferkataloge
- Bücher
From Isa Chandra Moskowitz-the bestselling author of Veganomicon-comes I Can Cook Vegan, a plant-based cookbook dedicated to her true love: the home cook.
"The recipes here are simple and streamlined. Perfect for those days when you just want something plain, simple, and still satisfying. Perfect when you want a recipe that you know is going to turn out the first time." -Coastal Vegans
Isa Moskowitz learned to cook from cookbooks, recipe by recipe. And after a few decades of writing her own cookbooks, she knows what the people want: easy-to-follow instructions and accessible ingredients.
Each chapter starts with a fresh mission, and readers will cook their way through pastas, salads, sandwiches, bowls, sautés, sheet-pan suppers, and sweets-more than 125 recipes!-until they are ultimately the Best Cook Imaginable, including:
- Lentil Walnut Bolognese
- Pesto Fusilli with Zucchini and Toasted Pine Nuts
- Kale Caesar Salad with Roasted Sprouts
- Classic Lentil Burger
- Grilled Curry Tofu Banh Mi
- Pesto Wild Rice with Fava Beans and Kale
- Sausage and Peppers with Swiss Chard
- Your First Vegan Lasagna
- Strawberry Lemonade Cupcakes
- And dozens more!
I Can Cook Vegan is for cooks of all stripes: The just-born, brand-new cook; the tried-and-true seasoned cook who is tofu-curious; the busy weeknight pantry cook (everyone?!?!); the farmers' market junkie who looks at all the pretty colors; the reluctant parent to the vegan child; anyone doing vegan for the animals; and for anyone doing vegan for health.
Learn how to make essential staples: White Bean Cram Cheese, Sausage, Homemade Vegan Mayo, Guacamole, Seitan, and more. Each chapter is a building block to becoming a better, more competent cook. The book teaches readers to cook the way someone might learn a new instrument: master a couple of chords, and then start to put them together to form songs.
Packed with mouthwatering color photos.
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