Convection Oven Cooking
Verkler, Linda; Zempel, Edward
Verkauft von BooksRun, Philadelphia, PA, USA
AbeBooks-Verkäufer seit 2. Februar 2016
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"The recipes are concisely written and should provide owners of convection ovens with a solid initial repertoire."Publishers Weekly
Once exclusive to professional bakeries and restaurants, convection ovens are becoming increasingly common in household kitchens. As the popularity of these appliances grows, more and more people are discovering the joys of cooking and baking in a convection oven.
By continuously circulating hot air during the cooking process, convection ovens cook food more quickly and efficiently than ever before. Unlike microwave cooking, no special equipment is necessary, and the results are spectacular.
Cooking and roasting meats, poultry, and fish in a convection oven is particularly satisfying. The enveloping hot air seals in juices and flavor, while the shorter cooking time prevents dryness. Some of the mouth-watering recipes included here are Leg of Lamb, Roast Turkey, and Stuffed Flank Steak.
Baking in a convection oven is practically foolproof. The even heat distribution ensures that breads and cakes rise quickly and bake thoroughly--no more charred bottoms and soupy middles! Biscuits, piecrusts, and puff pastries emerge light and flaky every time. Even novice bakers will achieve delicious results with recipes like Parker House Rolls, Napoleons, and Deep Dish Apple Pie.
Convection Oven Cooking features over 125 proven recipes, as well as helpful tips on roasting, kneading, and more.
"The recipes are concisely written and should provide owners of convection ovens with a solid initial repertoire."Publishers Weekly
Once exclusive to professional bakeries and restaurants, convection ovens are becoming increasingly common in household kitchens. As the popularity of these appliances grows, more and more people are discovering the joys of cooking and baking in a convection oven.
By continuously circulating hot air during the cooking process, convection ovens cook food more quickly and efficiently than ever before. Unlike microwave cooking, no special equipment is necessary, and the results are spectacular.
Cooking and roasting meats, poultry, and fish in a convection oven is particularly satisfying. The enveloping hot air seals in juices and flavor, while the shorter cooking time prevents dryness. Some of the mouth-watering recipes included here are Leg of Lamb, Roast Turkey, and Stuffed Flank Steak.
Baking in a convection oven is practically foolproof. The even heat distribution ensures that breads and cakes rise quickly and bake thoroughly--no more charred bottoms and soupy middles! Biscuits, piecrusts, and puff pastries emerge light and flaky every time. Even novice bakers will achieve delicious results with recipes like Parker House Rolls, Napoleons, and Deep Dish Apple Pie.
Convection Oven Cooking features over 125 proven recipes, as well as helpful tips on roasting, kneading, and more.
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Wenn Sie Verbraucher sind, steht Ihnen ein Widerrufsrecht nach folgender Ma?gabe zu. Verbraucher ist jede nat?rliche Person, die ein Rechtsgesch?ft zu Zwecken abschlie?t, die ?berwiegend weder ihrer gewerblichen noch ihrer selbst?ndigen beruflichen T?tigkeit zugerechnet werden k?nnen.
WIDERRUFSBELEHRUNG
Widerrufsrecht
Sie haben das Recht, binnen vierzehn Tagen ohne Angabe von Gr?nden diesen Vertrag zu widerrufen.
Die Widerrufsfrist betr?gt vierzehn Tage ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Bef?rderer ist, die letzte Ware oder die letzte Teilsendung bzw. das letzte St?ck in Besitz genommen haben bzw. hat.
Um Ihr Widerrufsrecht auszu?ben, m?ssen Sie uns, BooksRun, 1733 Sheepshead Bay rd., Ste 29, 11235, Brooklyn, New York, U.S.A., 1 866-249-9769, mittels einer eindeutigen Erkl?rung (z.B. ein mit der Post versandter Brief, Telefax oder E-Mail) ?ber Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren. Sie k?nnen daf?r das beigef?gte Muster-Widerrufsformular verwenden, das jedoch nicht vorgeschrieben ist. Sie k?nnen auch eine andere eindeutige Erkl?rung auf der Webseite "Meine Bestellungen" in Ihrem "Nutzerkonto" elektronisch ausf?llen und ?bermitteln. Machen Sie von dieser M?glichkeit Gebrauch, so werden wir Ihnen unverz?glich (z. B. per E-Mail) eine Best?tigung ?ber den Eingang eines solchen Widerrufs ?bermitteln. Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung ?ber die Aus?bung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden.
Folgen des Widerrufs
Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, haben wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschlie?lich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zus?tzlichen Kosten, die sich daraus ergeben, dass Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene, g?nstigste Standardlieferung gew?hlt haben), unverz?glich und sp?testens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag zur?ckzuzahlen, an dem die Mitteilung ?ber Ihren Widerruf dieses Vertrags bei uns eingegangen ist. F?r diese R?ckzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie bei der urspr?nglichen Transaktion eingesetzt haben, es sei denn, mit Ihnen wurde ausdr?cklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen wegen dieser R?ckzahlung Entgelte berechnet. Wir k?nnen die R?ckzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zur?ckerhalten haben oder bis Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zur?ckgesandt haben, je nachdem, welches der fr?here Zeitpunkt ist. Sie haben die Waren unverz?glich und in jedem Fall sp?testens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag, an dem Sie uns ?ber den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an BooksRun, 1733 Sheepshead Bay rd., Ste 29, 11235, Brooklyn, New York, U.S.A., 1 866-249-9769, zur?ckzusenden oder zu ?bergeben. Die Frist ist gewahrt, wenn Sie die Waren vor Ablauf der Frist von vierzehn Tagen absenden.
Sie tragen die unmittelbaren Kosten der R?cksendung der Waren. Sie m?ssen f?r einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen zur Pr?fung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren nicht notwendigen Umgang mit ihnen zur?ckzuf?hren ist.
Ausnahmen vom Widerrufsrecht
Das Widerrufsrecht besteht nicht bzw. erlischt bei folgenden Vertr?gen:
ENDE DER WIDERRUFSBELEHRUNG
Muster-Widerrufsformular
(Wenn Sie den Vertrag widerrufen wollen, dann f?llen Sie bitte dieses Formular aus und senden Sie es zur?ck)
An: (BooksRun, 1733 Sheepshead Bay rd., Ste 29, 11235, Brooklyn, New York, U.S.A., 1 866-249-9769)
Hiermit widerrufe(n) ich/wir* den von mir/uns* abgeschlossenen Vertrag ?ber den Kauf der folgenden Waren*/ die Erbringung der folgenden Dienstleistung*
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