Concise Foraging Guide

Tiffany Francis-Baker

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Sprache: Englisch

Verlag: Bloomsbury Publishing PLC Jul 2021, 2021

1472984749 / 9781472984746

Serie: Buch 12 von 12 - Concise Guides

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - This practical pocket guide, published in association with the Wildlife Trusts, includes 194 edible fruits, nuts and seeds, flowers, greens and vegetables, herbs, roots, whole plants, fungi, seaweeds and shellfish that you can forage in the UK and Europe.Each species account includes accurate artworks and concise descriptions outlining essential details to help you identify species in the field, as well as information on where you can find species and helpful tips on how to cook and bake with the food you forage.The author's introduction offers practical advice on foraging safely and legally and outlines how to prepare and preserve your foraged foods, including making mead and jam, drying herbs, storing mushrooms for later use and how to safely prepare foraged shellfish.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781472984746

Titel
Concise Foraging Guide
Autor
Tiffany Francis-Baker
Verlag
Bloomsbury Publishing PLC Jul 2021
Erscheinungsjahr
2021
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1472984749
ISBN-13
9781472984746
Artikelgewicht
184 Gramm
Abmessungen
132x91x15 mm
Serie
Buch 12 von 12: Concise Guides

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