The Complete Guide to Edible Wild Plants, Mushrooms, Fruits, and Nuts

Katie Letcher Lyle

164 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: Globe Pequot Publishing Okt 2016, 2016

1493018647 / 9781493018642

Serie: Buch 1 von 1 - Guide to Series

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Neuware - Edible wild plants, mushrooms, fruits, and nuts grow along roadsides, amid country fields, and in urban parks. All manner of leafy greens, mushrooms, and herbs that command hefty prices at the market are bountiful outdoors and free for the taking. But to enjoy them, one must know when to harvest and how to recognize, prepare, and eat them. The Complete Guide to Edible Wild Plants, Mushrooms, Fruits, and Nuts provides everything one needs to know about the most commonly found wild foodsgoing beyond a field guide's basic description to provide folklore and mouth-watering recipes for each entry, such as wild asparagus pizza, fiddlehead soup, blackberry mousse, and elderberry pie. This fully illustrated guide is the perfect companion for hikers, campers, and anyone who enjoys eating the good food of the earth. With it in hand, nature lovers will never take another hike without casting their eyes about with dinner in mind.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781493018642

Titel
The Complete Guide to Edible Wild Plants, Mushrooms, Fruits, and Nuts
Autor
Katie Letcher Lyle
Verlag
Globe Pequot Publishing Okt 2016
Veröffentlichungsjahr
2016
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1493018647
ISBN-13
9781493018642
Ausgabe
3. Auflage
Artikelgewicht
448 Gramm
Abmessungen
216x139x17 mm
Serie
Buch 1 von 1: Guide to Series

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