A Collection of Classic Cookery Books for Food and Drinks
Verlag: George Routledge & Sons; William Heinemann Ltd.; Chatto & Windus; T. Werner Laurie Ltd.; Practical Press Limited c1890-1952, London, 1890
- Hardcover
- Gebraucht





Anbieter: Rooke Books PBFA, Bath, Vereinigtes KönigreichRooke Books PBFA
Verkäufer:in bei ZVAB seit 18. Mai 2007
Verbandsmitglied: PBFA
Zustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 182,88
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbArtikelbeschreibung des Verkäufers
Five lovely red cloth bound cookery books on foods, drinks, and sauces, from a selection of British food writers. Five volumes. This set contains: The New Cookery Book: A Complete Manual, c1890. People's edition. A complete manual of English and foreign cookery on sound principles of taste and science, comprehending carefully tried receipts for every branch of the art. Written by Anne Bowman, a British cook book writer, best known for this work. The Conduct of The Kitchen: How to Keep a Good Table for Sixteen Shillings a Week, 1925. First edition. A detailed guide to economical cookery, with examples of inexpensive dishes and menus from soups and sauces to entirely new delights. Written by Xavier Marcel Boulestin, a French chef, restaurateur, and the author of cookery books that popularised French cuisine in the English-speaking world. John Fothergill's Cookery Book, 1943. First edition. Illustrated with a frontispiece, five plates, and six in-text figures. Collated complete. A collection of known recipes with the author's own modifications and guides to preparation, as well as a number of original dishes and sauces produced over twenty years of innkeeping. Written by John Rowland Fothergill, an English innkeeper and entrepreneur, described as a "pioneer amateur innkeeper" in Who's Who. Cookery Up-To-Date, 1948. New and revised edition. A practical handbook of what to eat and how to cook it, intended for students and housewives alike. With chapters on fish, meat, poultry, vegetables and salads, breakfast, cakes, bread, sauces, sweet dishes, and more. Written by May Little, a British cookbook writer. Steps to Good Sauces, 1952. First edition. A good sauce can make a meal, and this work will provide detailed instructions on how to create one each and every time. With chapters on veloute, bechamel, Espagnole, tomato sauce, Hollandaise, stocks, and more. Written by Alwynne Vane-Thompson, a British cook, chef instructor at the London Institute, and food writer. Dated from the British Library. In the original full cloth binding. Externally, sound with light rubbing and bumping to the extremities. Light fading to the spines with the odd small mark to the cloth. Internally, firmly bound. Pages are bright with the odd small spot or handling mark. Light age toning to the extremities and the endpapers. With the previous owner's bookplate to the front endpaper. Good.…
Bestandsnummer des Verkäufers 973T26
Bibliografische Details
- Titel
- A Collection of Classic Cookery Books for Food and Drinks
- Autor
- Various
- Verlag
- George Routledge & Sons; William Heinemann Ltd.; Chatto & Windus; T. Werner Laurie Ltd.; Practical Press Limited c1890-1952, London
- Erscheinungsjahr
- 1890
- Zustand
- Good
- Buchtyp
- book
- Einband
- Cloth
- Illustrator
- None
- Artikelgewicht
- 1,5 Kilogramm
- Abmessungen
- 7.5" by 5.5"
Rooke Books PBFA
Bath, Vereinigtes Königreich
Versandkosten von Vereinigtes Königreich nach USA
| Artikel | 3 bis 5 Werktage | 2 bis 3 Werktage |
|---|---|---|
| Erster Artikel | EUR 26,03 | EUR 33,13 |
Zahlungsarten
- Bankeinzug
- Banküberweisung
- Bar
- Rechnung
Spezialisierung
Antiquarian BooksVerbandsmitglied
Die Mitglieder dieser Verbände haben sich verpflichtet, die höchsten Standards einzuhalten. Sie verbürgen sich für die Echtheit aller zum Verkauf angebotenen Artikel. Sie liefern fachkundige und detaillierte Beschreibungen, legen alle wesentlichen Mängel und/oder Restaurierungen offen, bieten klare und genaue Preisangaben und arbeiten während des Kaufprozesses fair und ehrlich.Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers
Thompson Acquisitions Ltd
The Dispensary, 8 Cleveland Pl, 8 Cleveland Place East
Bath, Vereinigtes Königreich BA1 5DJ
Verkaufsbedingungen
We send all our books on approval and we gladly accept returns for any reason in like condition within 30 days of purchase.
Widerrufsrecht
Wenn Sie Verbraucher sind, können Sie gemäß den folgenden Bestimmungen vom Vertrag zurücktreten. Verbraucher ist jede natürliche Person, die zu Zwecken handelt, die nicht ihrer kaufmännischen, gewerblichen, künstlerischen oder beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden können.
Informationen zum Widerrufsrecht
Gesetzliches Widerrufsrecht
Sie haben das Recht, den Vertrag innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen zu widerrufen.
Die Widerrufsfrist beträgt 14 Tage ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Transporteur ist, die letzte Ware oder den letzten Posten oder das letzte Exemplar in Besitz genommen hat.
Um das Widerrufsrecht auszuüben, füllen Sie auf unserer Website unter „Meine Einkäufe" in „Mein Nutzerkonto" eine eindeutige Erklärung elektronisch aus und senden Sie sie ab. Wir werden Ihnen unverzüglich eine Bestätigung über den Eingang eines solchen Widerrufs auf einem dauerhaften Datenträger (z. B. per E-Mail) übermitteln.
Um die Widerrufsfrist einzuhalten, reicht es aus, dass Sie Ihre Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden.
Auswirkungen des Widerrufs
Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, erstatten wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die entstehen, wenn Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene günstigste Standardlieferung gewählt haben).
Wir können einen Abzug von der Rückerstattung für den Wertverlust der gelieferten Waren vornehmen, wenn der Verlust auf eine unnötige Behandlung durch Sie zurückzuführen ist.
Wir werden die Rückerstattung unverzüglich und nicht später als 14 Tage nach dem Tag vornehmen, an dem wir über Ihre Entscheidung, diesen Vertrag zu widerrufen, informiert wurden.
Für die Rückerstattung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie für die ursprüngliche Transaktion verwendet haben, es sei denn, Sie haben ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen aufgrund einer solchen Rückerstattung Gebühren berechnet.
Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurückerhalten haben oder Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt haben, je nachdem, was eher eintritt.
Sie müssen die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens 14 Tage ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an Rooke Books PBFA, Bath, United Kingdom, +44 1225448831, zurücksenden oder übergeben. Die Frist ist eingehalten, wenn Sie die Ware vor Ablauf der Frist von 14 Tagen zurücksenden. Sie müssen die direkten Kosten der Rücksendung der Waren tragen. Sie haften nur für einen etwaigen Wertverlust der Waren, der auf eine Behandlung zurückzuführen ist, die nicht zur Prüfung der Art, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren erforderlich ist.
Ausnahmen vom Widerrufsrecht
Das Widerrufsrecht gilt nicht für:
- Die Lieferung von Zeitungen, Zeitschriften oder Magazinen mit Ausnahme von Abonnementverträgen; und
- Die Lieferung digitaler Inhalte, die nicht auf einem physischen Medium (z. B. auf einer CD oder DVD) geliefert werden, wenn Sie bei Ihrer Bestellung akzeptiert haben, dass wir mit der Lieferung beginnen können und dass Sie nach Beginn der Lieferung den Vertrag nicht mehr widerrufen können.
Versandbedingungen
We now post only via DHL as weight for weight it is a very similar cost to recorded mail, but is fully tracked and much more reliable. This gives next day delivery to places as far afield as New York. Price is based on an average book weighing 1kg. if your book is very light it may be less, or more for sets and the like that are heavier.