The Classical Cookbook
Dalby, Andrew; Grainger, Sally
ISBN 10: 0892363940 ISBN 13: 9780892363940
Verlag: Oxford University Press, USA, 1996
Gebraucht
Hardcover
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ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Beschreibung
Beschreibung:
Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.54. Bestandsnummer des Verkäufers G0892363940I3N00
Inhaltsangabe:
Book by Dalby Andrew Grainger Sally
Reseña del editor: The daily life of classical Greece and Rome, although separated from us by 2000 years, can be recreated in almost photographic detail.The Classical Cookbook is the first book of its kind, exploring the daily culture of the Mediterranean through the center of its social life--food and drink. Combining narrative texts and recipes, authors Dalby and Grainger draw on a mass of fascinating resources to describe household life for different social groups and occasions. Each chapter provides a historical outline, with translations of the original recipes followed by versions for the modern cook. The book is illustrated throughout with delightful scenes of food, hunters, and revelers from wall paintings, mosaics, and Greek vases. And the array of delicacies, from Sweet Wine Scones to Chicken Stuffed with Olives to Honey Nut Cake, is sure to tempt any connoisseur.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Bibliografische Details
Titel: The Classical Cookbook
Verlag: Oxford University Press, USA
Erscheinungsdatum: 1996
Einband: Hardcover
Zustand: Good
Zustand des Schutzumschlags: No Jacket
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The Classical Cookbook
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The Classical Cookbook
Verlag:
British Museum Press 01/06/1996, 1996
ISBN 10: 0714122084
ISBN 13: 9780714122083
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The Classical Cookbook
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The Classical Cookbook (HB)
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.55. Artikel-Nr. G0714122084I3N00
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The Classical Cookbook: Revised Edition
Verlag:
J. Paul Getty Museum (edition 1), 2012
ISBN 10: 1606061100
ISBN 13: 9781606061107
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Hardcover
Anbieter: BooksRun, Philadelphia, PA, USA
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Hardcover. Zustand: Very Good. 1. Ship within 24hrs. Satisfaction 100% guaranteed. APO/FPO addresses supported. Artikel-Nr. 1606061100-8-1
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THE CLASSICAL COOKBOOK
Verlag:
British Museum Press, 2000. 9780714122229, 2005
ISBN 10: 071412222X
ISBN 13: 9780714122229
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Hardcover
Anbieter: Rothwell & Dunworth (ABA, ILAB), Dulverton, Vereinigtes Königreich
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Oblong 8vo. Original gilt lettered black cloth (VG), dustwrapper (VG, not price clipped). Pp. 144, illus with 31 coloured and 57 b&w illus in text (previous owner's neat ink inscription on front free endpaper). Artikel-Nr. 125823
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The Classical Cookbook. 1st. edn.
Verlag:
British Museum Press, 1996
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Hardcover
Erstausgabe
Anbieter: Janet Clarke Books ABA, Bath, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. 1st Edition. First Edition. British Museum Press, 1996. Oblong 8vo. 144pp. with illustrations from wall paintings, mosaics and vases, fine in clipped d.w. The cuisine of the Mediterranean from 750 BC to AD 450 with original and adapted recipes. Artikel-Nr. 13698
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The Classical Cookbook
Verlag:
London, British Museum Company Ltd., 1996
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Antiquariat Liber Antiqua, Krems an der Donau, Österreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
144 Seiten, Abb. HArdcover, Schutzumschlag, Ecken/Kanten bestossen, guter Zustand, in englischer Sprache Sprache: Englisch. Artikel-Nr. 81286
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The Classical Cookbook
Anbieter: moluna, Greven, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. KlappentextrnrnFeatures a collection of recipes from every strata of classical civilization, all accessible to the contemporary cook. This book can prove that we can still enjoy Terrine of Asparagus, Sweet Wine Cakes, Olive Relish or even Torona. Artikel-Nr. 594905342
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