Citrus : 150 Recipes Celebrating the Sweet and the Sour. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
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Sprache: Englisch
Verlag: Quadrille Publishing, Limited, 2017
- Hardcover
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Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes KönigreichBetter World Books Ltd
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Artikelbeschreibung vom Verkäufer
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Bestandsnummer des Verkäufers 16574262-6
- Titel
- Citrus : 150 Recipes Celebrating the Sweet and the Sour
- Autor
- Phipps, Catherine
- Verlag
- Quadrille Publishing, Limited
- Veröffentlichungsjahr
- 2017
- Zustand
- Very Good
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1849499004
- ISBN-13
- 9781849499002
- Artikelgewicht
- 2,183 Pfund
- Abmessungen
- N/A
From Seville oranges to yuzu to grapefruit, bergamot and pomelo, Citrus offers 150 brand new recipes that celebrate these wonderful fruits. Through fresh salads, scented broths and soups, the happy marriage of seafood and citrus, Asian and Mediterranean-in ected meat dishes, preserves and pickles, to the world of sweet pies, tarts, cakes and cocktails
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Über die Autorin bzw. den Autor
Catherine Phipps is a food writer, cookbook author and recipe developer who has frequently featured on TV and radio, including BBC Radio 4’s The Food Programme. She is the author of several books, including The Pressure Cooker Cookbook, Citrus, Leaf, Modern Pressure Cooking and Everyday Pressure Cooking.
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