: Este libro, perteneciente a la serie Qu�mica Avanzada Nuffield, explora la ciencia de la alimentaci�n. Presenta un m�todo innovador para el estudio de la qu�mica, dirigido a estudiantes de entre 16 y 18 a�os, aunque tambi�n es valioso para centros de t�cnicas educativas y cursos universitarios introductorios. La gu�a del profesor ofrece una visi�n clara de los objetivos del proyecto, fomentando el pensamiento imaginativo y la interpretaci�n aut�noma de los fen�menos. Los libros para alumnos, junto con 'El Qu�mico en Acci�n', proporcionan los materiales b�sicos del curso, abarcando temas clave y aplicaciones industriales. EAN: 9788429175417 Tipo: Libros Categor�a: Ciencias T�tulo: Ciencia de la alimentaci�n Autor: The Nuffield Foundation Editorial: Editorial Revert� Idioma: es-ES P�ginas: 182 Formato: tapa blanda.

Bestandsnummer des Verk�ufers Happ-2023-03-02-d5203356

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Bibliografische Details

Titel

Ciencia de la alimentaci�n

Verlag

Editorial Revert�

Erscheinungsjahr

1984

Sprache

Spanisch

ISBN-10

8429175415

ISBN-13

9788429175417

Einband

Softcover

Zustand

Como nuevo

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�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

Qu�mica.

Cr�ticas

The Nuffield Foundation Science Teaching Project, Inglaterra

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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