La chitine et son principal d�riv�, le chitosane, font partie des nouvelles familles de macromol�cules biologiques dont l'importance devient de plus en plus �vidente. La chitine et le chitosane sont deux polysaccharides pr�sents dans les parois cellulaires de la plupart des esp�ces de champignons. La chitine (poly-N-ac�tyl glucosamine) est le deuxi�me polym�re naturel le plus abondant apr�s la cellulose. Ce polym�re est pr�sent dans un large �ventail de sources naturelles, telles que les crustac�s, les insectes, les ann�lides, les mollusques, les coelent�r�s et est un constituant commun des parois cellulaires fongiques et des membranes structurelles des myc�liums, des tiges et des spores.Les endophytes ont �t� isol�s � partir de quatre plantes m�dicinales, � savoir Adathoda zeylanica (Clarke et Bennet), Coleus aromaticus (Benth), Myrica nagi (Thunb) et Vitex nugundo (Linn). Les champignons oedophiles s�lectionn�s pour cette �tude sont Aspergillus flavus, Botryodiplodia theobromae, Cladosporium cladosporioides, Fusarium Sp. et Phoma Sp. Le chitosane a �t� extrait des myc�liums fongiques par des traitements alcalins (NaOH) et acides (acide ac�tique). Les quantit�s extraites �taient respectivement de 57 mg/g, 25,2 mg/g et 31,1 mg/g. Le chitosan a �t� analys� par spectroscopie FTIR et ses spectres ont �t� enregistr�s.

�ber die Autorin bzw. den Autor

El Dr. K.P.Kannan complet� su doctorado en micolog�a con especializaci�n en hongos end�fitos en el Centro de Estudios Avanzados en Bot�nica de la Universidad de Madr�s, Chennai, India, en 1998-2002. Actualmente trabaja como Profesor Asistente (Grado de Selecci�n) en el Departamento de Biotecnolog�a del Instituto de Tecnolog�a Bannari Amman.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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