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Paperback. Pub Date: 2022-03-01 Pages: 101 Language: Chinese Publisher: Machinery Industry Press Chinese Pastry Chef (Elementary) is based on the requirements of National Occupational Skills Standard Chinese Pastry Chef (2018 Edition). in accordance with Standards. textbooks. and test questions are written in principle. This book introduces the skills and related knowledge that junior Chinese pastry chefs should master. involving the production of water-adjusted noodles. puffed noodles. rice .

Bestandsnummer des Verkäufers NY001194

Bibliografische Details

Titel
Chinese Pastry Chef (Junior)(Chinese Edition)
Autor
GUO JIA ZHI YE JI NENG DENG JI REN DING PEI XUN JIAO CAI BIAN SHEN WEI YUAN HUI . WANG RONG LAN . WANG JIN ZHI BIAN
Zustand
New
Einband
paperback
ISBN-10
7111685598
ISBN-13
9787111685593

liu xing

Nanjing, JS, China

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