Chinese Cooking

Jean Pare

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Sprache: Englisch

Verlag: Company's Coming Publishing Jan 2003, 2003

189689156X / 9781896891569

Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschlandbuchversandmimpf2000

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Neuware -The five regional cooking styles of China take the spotlight in Chinese Cooking, along with a few North American adaptations such as chop suey and fortune cookies. The enduring popularity of these classic dishes has a lot to do with the creative variety of fresh ingredients. Meat, rice, noodles, vegetables and seasonings combine in so many ways to create dishes ranging in taste from subtle to spicy to screaming hot! Opening chapters take a brief look at some lesser-known ingredients such as chili paste, glutinous rice flour and lychee. The book also takes a look at chopsticks, illustrating the proper way to hold and use them, and reviews proper chopstick etiquette.Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld 158 pp. Englisch.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781896891569

Titel
Chinese Cooking
Autor
Jean Pare
Verlag
Company's Coming Publishing Jan 2003
Veröffentlichungsjahr
2003
Zustand
Neu
Einband
sonst. Bücher
Sprache
Englisch
ISBN-10
189689156X
ISBN-13
9781896891569
Artikelgewicht
314 Gramm
Abmessungen
224x156x12 mm

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Emtmannsberg, BAYE, Deutschland

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