Chinese Cookery

Cheng, Rose, Morris, Michele

ISBN 10: 0895860880 ISBN 13: 9780895860880
Verlag: HP Books, 1987
Gebraucht Softcover

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Inhaltsangabe:

Describes the characteristics of Mandarin, Cantonese, Szechuan, and Shanghai cuisines in addition to providing a collection of authentic recipes for a variety of dishes from appetizers to desserts

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Bibliografische Details

Titel: Chinese Cookery
Verlag: HP Books
Erscheinungsdatum: 1987
Einband: Softcover
Zustand: Good

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