The Chianti Family Cookbook: Classic Recipes from the Heart of Tuscany. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: Crown, 1999
- Hardcover
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- Titel
- The Chianti Family Cookbook: Classic Recipes from the Heart of Tuscany
- Autor
- Giovanna Folonari Ruffino
- Verlag
- Crown
- Erscheinungsjahr
- 1999
- Zustand
- Very Good
- Schutzumschlag
- No Jacket
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0812931386
- ISBN-13
- 9780812931389
- Artikelgewicht
- 2,25 Pfund
Presents a delectable assortment of one hundred outstanding traditional recipes from one of Tuscany's finest chefs, accompanied by easy-to-follow directions and full-color photographs of the finished dishes. 12,500 first printing.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Giovanna Folonari Ruffino has lived at Villa di Zano, near Greve in Chianti, in the heart of Chianti Classico, for thirty-five years. Married to a member of the family that owns and produces the great Ruffino wines, she is known as an exceptional hostess, busy mother, and proprietor of her own cooking school, Ruffino's Tuscan Experience.
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