Chesapeake Collection

Sprache: Englisch

Verlag: Tidewater Pub, 1983

0961207604 / 9780961207601

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Anbieter: My Dead Aunt's Books, Hyattsville, MD, USAMy Dead Aunt's Books

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Second ed., 1984; 254 p., clean and unmarked anywhere except a smudge next to the recipe for Clams Adamo on p. 85; strong paper only faintly age-toned; ill. include period photos in blue; comb binding unbroken; pictorial panels clean and unfaded with minimal wear. As one would expect, there are many interesting seafood recipes but there are also such recipes as "Poke Sallat" (poke weed with bacon); "Garlic Sausage" as well as "Sausage Loaf;" "Stuffed Ham;" "Broiled Goose Breast;" "Choptank Frog Legs;" "Muskrat Stew;" "Maryland Fried Quail;" "Venison Stroganoff;" "Cucumber Vichysoisse;" "Johnny Cake" (2 recipes); "Journey Cake;" "Dandelion Wine;" "Elderberry Wine;" "Sweet Potato Biscuits;" "Sauerkraut Cake;" "Mashed Potato Candy;" "Candied Violets;" and many, many more. A real treasury.

Bestandsnummer des Verkäufers 100128

Bibliografische Details

Titel
Chesapeake Collection
Autor
Kidd, Sara [Editor]
Verlag
Tidewater Pub
Erscheinungsjahr
1983
Zustand
Good
Einband
paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
0961207604
ISBN-13
9780961207601
Abmessungen
6x0x9
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