Chesapeake Bay Cooking: The Companion Cookbook to the Public Television Series
John Shields
ISBN 10: 0767900286 ISBN 13: 9780767900287
Verlag: Broadway Books, 1998
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Hardcover
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
Celebrating the Chesapeake Bay area, the companion book to the twenty-six-part public television series offers 150 recipes gathered from fishermen, farmers, country-inn chefs, and neighborhood cooks for crabs, Maryland fried chicken, and other favorites. $25,000 ad/promo. TV tie-in.
Über die Autorin bzw. den Autor: John Shields, author of The Chesapeake Bay Cookbook and The Chesapeake Bay Crab Cookbook, lives in Baltimore, Maryland. He can also be found on the World Wide Web at www.charm.net/~mrcrabby. A portion of his royalties from this book will be donated to the conservation/environmental organization, the Chesapeake Bay Foundation.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Bibliografische Details
Titel: Chesapeake Bay Cooking: The Companion ...
Verlag: Broadway Books
Erscheinungsdatum: 1998
Einband: Hardcover
Zustand: As New
Zustand des Schutzumschlags: No Jacket