Chesapeake Bay Cooking: The Companion Cookbook to the Public Television Series
John Shields
ISBN 10: 0767900286 ISBN 13: 9780767900287
Verlag: Broadway Books, 1998
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Hardcover
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Beschreibung
Beschreibung:
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Inhaltsangabe:
Celebrating the Chesapeake Bay area, the companion book to the twenty-six-part public television series offers 150 recipes gathered from fishermen, farmers, country-inn chefs, and neighborhood cooks for crabs, Maryland fried chicken, and other favorites. $25,000 ad/promo. TV tie-in.
Über die Autorin bzw. den Autor: John Shields, author of The Chesapeake Bay Cookbook and The Chesapeake Bay Crab Cookbook, lives in Baltimore, Maryland. He can also be found on the World Wide Web at www.charm.net/~mrcrabby. A portion of his royalties from this book will be donated to the conservation/environmental organization, the Chesapeake Bay Foundation.
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Bibliografische Details
Titel: Chesapeake Bay Cooking: The Companion ...
Verlag: Broadway Books
Erscheinungsdatum: 1998
Einband: Hardcover
Zustand: Good
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Verlag:
Broadway Books (edition 1), 1998
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ISBN 13: 9780767900287
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Zustand: Very Good. Very Good condition. Very Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. Artikel-Nr. N23A-04309
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