Les Chemins du sel. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Französisch
Verlag: GALLIMARD, 2002
- Softcover
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Bestandsnummer des Verkäufers M0207076382X-G
- Titel
- Les Chemins du sel
- Autor
- Dunoyer de Segonzac, Gilbert
- Verlag
- GALLIMARD
- Erscheinungsjahr
- 2002
- Zustand
- good
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Französisch
- ISBN-10
- 207076382X
- ISBN-13
- 9782070763825
Produit culinaire, denrée stratégique et symbole religieux, le sel aux multiples visages joua un rôle essentiel dans la vie des hommes.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Von der hinteren Coverseite
Aux premiers âges de la terre, le sel était là, dans l'océan primitif où la vie a pris naissance. Élément vital, constitutif de l'homme, le sel est symbole de salut. Ses propriétés conservatrices en firent depuis toujours un produit recherché. Convoité par les princes et les marchands, jalousement gardé par les abbés, il devint un enjeu politique. L'inique impôt sur le sel, la gabelle, source de révoltes sanglantes, fut enfin le point fort d'une histoire mouvementée à laquelle seule la technologie du XXᵉ siècle viendra mettre un terme.Gilbert Dunoyer de Segonzac, historien et géologue, relate l'histoire de ce minéral très particulier dont on peut dire, à certains égards, qu'il joua un rôle essentiel dans la vie des hommes.
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