Chemesthesis The Sensations of Eating: Hot, Cold, Tingling, and Numbing; and How to Use Them in Food

Mcdonald, Shane T./ Bolliet, David A./ Hayes, John E.

ISBN 10: 1118951735 ISBN 13: 9781118951736
Verlag: Blackwell Pub, 2016
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Hardcover

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