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Caractérisation, extraction et valorisation des principes actifs : D'une plante médicinale « Aloe vera L. »

Karima Mekademi

ISBN 10: 3841611222 / ISBN 13: 9783841611222
Verlag: Editions Universitaires Europeennes EUE Jan 2017, 2017
Neu Zustand: Neu Softcover
Verkäufer AHA-BUCH GmbH (Einbeck, Deutschland)

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Neuware - La présente étude a porté sur l'extraction du gel et du suc d'Aloe vera L., sur leur analyse physico -chimique et l'évaluation de leurs effets biologiques. L'étude phyto-chimique a montré que le gel et le suc d'Aloe vera L.sont très riches en eau;99,61 % (gel) et 91,36 %( suc).cette même étude a révélé la mise en évidence de quelques métabolites IIaires et même des enzymes. Le pH est de 5,52(gel)et5,2(suc).L'indice de réfraction est de 1.334(gel) et 1.333(suc).En effet le dosage des protéines et lipides dans le gel a révélé des teneurs variables (9.23 % de protéines et 0.19% de lipides). Par contre les glucides sont de 46,74 % et 26% respectivement pour le suc et le gel.L'analyse minérale nous à permis de détecter la présence du sodium, du potassium, du cuivre, du magnésium et des ions de sulfate. La chromatographie sur couche mince a montré la présence de la Barbaloine,l'Aloeresine,l'Aloenine et l'Aloeemodine. L'étude pharmacologique in vitro a signialé que le suc d'Aloe vera possède un pouvoir antibactérien sur E.coli et sur Staphylococcus epidermidis.L'étude hémostatique a montré que le gel et le suc d'Aloe vera sont dotés d'un pouvoir de coagulation intéressant. 92 pp. Französisch. Buchnummer des Verkäufers 9783841611222

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Bibliografische Details

Titel: Caractérisation, extraction et valorisation ...

Verlag: Editions Universitaires Europeennes EUE Jan 2017

Erscheinungsdatum: 2017

Einband: Taschenbuch

Zustand: Neu

Über diesen Titel

Reseña del editor:

La présente étude a porté sur l'extraction du gel et du suc d'Aloe vera L., sur leur analyse physico -chimique et l'évaluation de leurs effets biologiques. L'étude phyto-chimique a montré que le gel et le suc d'Aloe vera L.sont très riches en eau;99,61 % (gel) et 91,36 %( suc).cette même étude a révélé la mise en évidence de quelques métabolites IIaires et même des enzymes. Le pH est de 5,52(gel)et5,2(suc).L'indice de réfraction est de 1.334(gel) et 1.333(suc).En effet le dosage des protéines et lipides dans le gel a révélé des teneurs variables (9.23 % de protéines et 0.19% de lipides). Par contre les glucides sont de 46,74 % et 26% respectivement pour le suc et le gel.L'analyse minérale nous à permis de détecter la présence du sodium, du potassium, du cuivre, du magnésium et des ions de sulfate. La chromatographie sur couche mince a montré la présence de la Barbaloine,l'Aloeresine,l'Aloenine et l'Aloeemodine. L'étude pharmacologique in vitro a signialé que le suc d'Aloe vera possède un pouvoir antibactérien sur E.coli et sur Staphylococcus epidermidis.L'étude hémostatique a montré que le gel et le suc d'Aloe vera sont dotés d'un pouvoir de coagulation intéressant.

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