ISBN 10: 163220522X / ISBN 13: 9781632205223
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Inhaltsangabe: Por Paul Kautz. Recetas fáciles y deliciosas para backpackers, día excursionistas y campistas. El horno holandés es respuesta para los amantes de la comida a comida camping increíble. La olla de hierro fundida es un clásico para cualquier cocinero de campo, perfecto para batir un pote comidas para desayuno, cena, postre y más allá. Comparte aquí en esta guía de compactada, Ready-Made son sesenta y seis recetas y adjunto fotos a color que ofrecen un delicioso trampolín para la nueva al aire libre cocinan para iniciar sus esfuerzos en evitar que los compañeros campistas felices alimentados en la naturaleza. Además de detalladas y sabrosas recetas, este libro incluye consejos sobre calefacción para diferentes estilos de cocción, manteniendo incluso temperaturas de cocción, limpieza y protección de su horno holandés y hasta consejos para elegir el horno holandés que es adecuado para usted. También encontrará sugerencias de cocción y una lista de accesorios útiles para asegurarse de que tiene todas las habilidades y herramientas para cocinar muchas comidas al aire libre fácil. La sincera esperanza de Kautz es que este libro hará que los lectores más cómodo y confiado en su cocinar al aire libre del hierro fundido. Es un gran punto de partida para cualquier campo menos experimentados cocineros y proporciona los elementos esenciales para hacer completas, abundantes comidas, tales como: huevos de Armadillo, McPancakes, Stromboli, sopa de corbata de lazo y mucho más. La belleza de estas recetas es su versatilidad; después de disfrutarlos en la selva, podrás también tus favoritos en casa. Cocinar! Tapa blanda. 139 páginas con fotos a color. A granel para llevar.

Reseña del editor: The cast iron Dutch oven is a classic workhorse for any camp cook, perfect for whipping up one-pot meals for breakfast, dinner, desserts, and beyond. Shared here in this compact, ready-made guide are 66 recipes and accompanying color photos that provide a delicious springboard for the new outdoor cook to launch his efforts at keeping fellow campers happily fed in the wild. In addition to detailed and flavorful recipes, The Campsite Guide to Dutch Oven Cooking includes helpful advice on heating for different cooking styles, maintaining even cooking temperatures, cleaning and protecting your Dutch oven, and even tips on choosing the Dutch oven that's right for you. Readers will also find cooking hints and a list of useful accessories to ensure you have all the skills and tools to cook many easy outdoor meals. The recipes in this book are tasty and fun as presented, but author Paul Kautz asks readers to not limit themselves to use them exactly as they are written. Go ahead and swap nutmeg for cinnamon, exchange pork for beef, or replace cheddar with pepperjack--experiment!

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Bibliografische Details

Zustand: New

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