COST 917 Biogenically active amines in food Volume III: Biologically active amines in food processing and amines produces by bacteria and polyamines and tumour growth

Sprache: Englisch

Verlag: European Communities, 1999

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X, 141 Seiten ; Mit Illustrationen und Tabellen Science Research Development - Hardcover, original Pappeinband in sehr gutem Zustand, innen wie außen. In Englisch. Bitte beachten Sie unsere Bilder. B09-01-02Z Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 370.

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Bibliografische Details

Titel
COST 917 Biogenically active amines in food Volume III: Biologically active amines in food processing and amines produces by bacteria and polyamines and tumour growth
Autor
Bardocz, Susan und Jos Koninkx:
Verlag
European Communities
Erscheinungsjahr
1999
Zustand
Gut
Einband
23,5 x 17 cm
Sprache
Englisch
ISBN-10
9282870081
ISBN-13
9789282870082
Artikelgewicht
370 Gramm
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