CONVIVIUM : Food Systems at the Limit
Grace Abou Jaoude
Verkauft von AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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In den Warenkorb legenNeuware - CONVIVIUM: Food Systems at the Limit invites readers on a journey through the intricate networks that feed the world. Exploring how food production shapes landscapes, cities, and everyday life, the book uncovers the hidden architecture of our global food systems. From greenhouses and fishing ports to farmhouses and feed-crop fields, it shows how architecture and territory respond to the pressures of global food production and consumption. Through a rich interplay of essays, photography, and research, CONVIVIUM highlights the environmental, political, and social challenges that define what and how we eat. It asks pressing questions that link ecology and culture, science and design: How do tomatoes connect to salmon What happens to soil after desertification How do barns shape animal lives And how does soy from Brazil end up feeding livestock in Europe At the heart of this volume are twelve protagonists-tomato, strawberry, salmon, tropical fruits, cow, bull, octopus, carp, shrimp, soy, grains, and worm-each with its own story to tell. These characters guide readers through a complex web of trade routes, technologies, and labor. They reveal how food production is linked to climate change, migration, and the transformation of rural and urban spaces. By following these stories, CONVIVIUM exposes the hidden infrastructures, economic systems, and spatial consequences of industrial agriculture and global supply chains. This volume brings together architecture, science, politics, and economics to offer fresh perspectives on how we produce, move, and consume food. Richly illustrated, it combines analytical insight with visual storytelling. It invites readers to rethink the systems behind everyday meals-to see how food shapes the world we inhabit and to imagine more sustainable and equitable ways of living together. With contributions by Grace Abou Jaoude, Maximilian Atta, Andjelka Badnjar, Sepp Braun, Giulia Bruno,Jean-Marc Caimi, Neal Haddaway, Diego Inglez de Souza, Natalie Judkowsky, Nikos Katsikis, AndresLepik, María D. López Rodríguez, Jan Müller, Víctor Muñoz Sanz, Sofia Nannini, Raj Patel, ValentinaPiccinni, Olga Pindyuk, Stefan Pielmeier, Réka Rozsnyói, Tiago Saraiva, Gent Shehu, Katrin Schneider,Dániel Szalai, Amelie Steffen, Carolyn Steel, Rafael Sousa Santos, André Tavares, Mark Titley, José LuisVicente Vicente, and Sinan von Stietencron.
Bestandsnummer des Verkäufers 9783966800440
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Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden.
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Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurückerhalten haben oder bis Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt haben, je nachdem, welches der frühere Zeitpunkt ist.
Sie haben die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an uns zurückzusenden oder zu übergeben. Die Frist ist gewahrt, wenn Sie die Waren vor Ablauf der Frist von vierzehn Tagen absenden.
Sie tragen die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren.
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Das Widerrufsrecht besteht nicht bei Verträgen
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Muster-Widerrufsformular
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