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Buchhofer's Schweizer Kochlehrbuch, für rationelle bürgerliche, feine Privat-, Restaurant- und Hotel-Küche. Unter Mitwirkung von Emma Suter-Buchhofer.

Buchhofer, Alex

Verlag: Bern u Zürich Verlag MAB,, 1934
Zustand: Gut Hardcover
Verkäufer Wiss. Antiquariat Heinz Buschulte (Müllheim, RLDPF, Deutschland)

AbeBooks Verkäufer seit 28. September 2015 Verkäuferbewertung 4 Sterne

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Beschreibung

656 / 64 Seiten 9.Auflage.35. bis 40. Tausend. 23x15 cm. 656 Seiten mit teils farb. Tafeln, und 64Seiten Werbeteil. Fraktur, orig. Leineneinband mit goldgeprägtem Titel. geringe Gebrauchsspuren, gutes Exemplar. 1,300 kg orig. Leineneinband mit goldgeprägtem Titel. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200. Buchnummer des Verkäufers 56643

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Bibliografische Details

Titel: Buchhofer's Schweizer Kochlehrbuch, für ...

Verlag: Bern u Zürich Verlag MAB,

Erscheinungsdatum: 1934

Einband: Hardcover

Zustand: Gut

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