Breaking the Rules
Joe Sasto
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In den Warenkorb legenNeuware -NATIONAL BESTSELLER NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS FOR FALL: Epicurious, Bon Appétit A bold, fun, and daring collection of recipes that break the rules of Italian cooking from Top Chef and Food Network star Joe Sasto.It s time to ditch the same boring recipes and get creative in the kitchen. Known for his signature curled mustache and dynamic presence on shows like Bravo s Top Chef and Food Network s Tournament of Champions, Joe Sasto brings his culinary expertise and passion for pasta to your kitchen. Breaking the Rules is a celebration of Italian cuisine, reimagined with Joe s unique flair, playfulness, and creativity. Dive into a world of pasta with step-by-step techniques that guide you through creating dishes in all forms, shapes, and sizes. From classic Italian recipes like meatballs and focaccia to innovative creations such as Corn Cacio e Pepe, Marinated Tomato "Amatriciana," and Pesto Pinwheel Pull-Apart Bread, Joe s recipes are designed to inspire both novice and experienced cooks. Each recipe begins with a simple version, perfect for beginners, and offers variations to elevate the dish for those ready to "break the rules" and take their skills to the next level. With stunning full-color photographs and pro tips throughout, Breaking the Rules is more than just a cookbook it s an invitation to embrace creativity in the kitchen. Whether you re a fan of Joe s many television appearances or a home cook looking to expand your repertoire, this book is a must-have for anyone passionate about Italian cuisine and culinary innovation. 288 pp. Englisch.
Bestandsnummer des Verkäufers 9781668052570
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