Bread Science: The Chemistry and Craft of Making Bread

Buehler, Emily

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Sprache: Englisch

Verlag: Two Blue Books, 2006

0977806804 / 9780977806805

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Titel
Bread Science: The Chemistry and Craft of Making Bread
Autor
Buehler, Emily
Verlag
Two Blue Books
Erscheinungsjahr
2006
Zustand
Brand New
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
0977806804
ISBN-13
9780977806805
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