A Book of Mediterranean Food

Elizabeth David

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Sprache: Englisch

Verlag: Penguin Books Ltd Mai 1998, 1998

014027328X / 9780140273281

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Neuware - Discover the enticing and mouth-watering flavours of Mediterranean cooking with Elizabeth David's classic cookbook'Britain's most inspirational food writer' INDEPENDENT_______Having lived in France, Italy, the Greek islands and Egypt, Elizabeth David has perfected the art of Mediterranean cooking.In her classic cookbook she gives us hearty pasta dishes from Italy; aromatic and tangy salads from Turkey and Greece; and tasty seafood and saffron dishes from Spain.With delicious dishes including . . .- Tomato and Shellfish Soup- Greek Spinach Pie- Toulouse-Style Cassoulet- Valencian Paella- Turkish Salad Dressing- Syrian Fish Sauce. . . You will be taken on a tasting tour of the Mediterranean from your own kitchen.Whether it is the simplicity of hummus or the delicious blending of flavours found in plates of ratatouille or paella, Elizabeth David's wonderful recipes in A Book of Mediterranean Food are imbued with all the delights of the sunny south._______'Not only did she transform the way we cooked but she is a delight to read' Express on Sunday'When you read Elizabeth David, you get perfect pitch. There is an understanding and evocation of flavours, colours, scents and places that lights up the page' Guardian.

Bestandsnummer des Verkäufers 9780140273281

Titel
A Book of Mediterranean Food
Autor
Elizabeth David
Verlag
Penguin Books Ltd Mai 1998
Veröffentlichungsjahr
1998
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
014027328X
ISBN-13
9780140273281
Ausgabe
2. Auflage
Artikelgewicht
173 Gramm
Abmessungen
200x129x15 mm

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