The Book of Chocolates & Petits Fours

Sprache: Englisch

Verlag: Ted Smart, Godalming, 1986

1856139158 / 9781856139151

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Hb, laminated pictorial covers, no dj, 14cm x 28cm, 128pp, colour illustrations. VG, clean copy. Over 100 easy-to-follow recipes for petits fours, including a broad range of chocolates (fruit, nut, liqueur, truffles), marzipan, fruit confections, little cakes and breads, biscuits and wafers, tarts, choux pastry puffs, meringues and "special treats". Step-by-step illustrations.

Bestandsnummer des Verkäufers 032586

Bibliografische Details

Titel
The Book of Chocolates & Petits Fours
Autor
Smith, Beverley Sutherland
Verlag
Ted Smart, Godalming
Erscheinungsjahr
1986
Zustand
Very Good
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1856139158
ISBN-13
9781856139151
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