Biophysical Chemistry of Proteins : An Introduction to Laboratory Methods

Sprache: Englisch

Verlag: Springer US, 2010

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Zustand: Sehr gut | Seiten: 528 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | The book is structured in nine sections, each containing several chapters. The volume starts with an overview of analytical techniques and progresses through purification of proteins; protein modification and inactivation; protein size, shape, and structure; enzyme kinetics; protein-ligand interactions; industrial enzymology; and laboratory quality control. The book is targeted at all scientists interested in protein research.

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Titel
Biophysical Chemistry of Proteins : An Introduction to Laboratory Methods
Autor
Engelbert Buxbaum
Verlag
Springer US
Erscheinungsjahr
2010
Zustand
Sehr gut
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1441972501
ISBN-13
9781441972507
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