The Biography of Spices
Rodger, Ellen
ISBN 10: 0778724840 ISBN 13: 9780778724841
Verlag: Crabtree Publishing Company, 2005
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Hardcover
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Better World Books: West, Reno, NV, USA
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
Provides a history of aromatic food flavorings, chronicling the evolution of international trade in these commodities, as well as describing the harvesting of spices including cloves and cinnamon.
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Bibliografische Details
Titel: The Biography of Spices
Verlag: Crabtree Publishing Company
Erscheinungsdatum: 2005
Einband: Hardcover
Zustand: Good
Auflage: Library Binding.