Biochemistry

In dem umfassenden Lehrbuch breiten Donald und Judith G. Voet auf 1.616 Seiten das umfangreiche Wissen der Biochemie aus. Die Autoren führen den Leser durch die Evolutionsgeschichte, erklären und illustrieren in ihrem gewohnt eingängigen Stil und in einheitlicher didaktischer Darstellung verschiedene Lebensformen. Das Werk gliedert sich in die Abschnitte Grundlagen, Biomoleküle, Enzyme, Metabolismus sowie genetische Information. Neueste Erkenntnisse aus der biochemischen Forschung werden genauso berücksichtigt wie wissenschaftsgeschichtliche Meilensteine. Die dritte Auflage des Lehrbuchs ist sowohl in einem als auch in zwei getrennten Bänden erhältlich. Eine beigelegte CD-ROM, "Biochemical Interactions 3.0", enthält weiteres Material, um das Verständnis für molekulare Strukturen zu verfeinern. Donald Voet und Judith G. Voet sind mit über 225.000 verkauften Lehrbüchern die erfolgreichsten Autoren im Bereich biochemischer Ausbildungsliteratur.