Bigger Fish to Fry

Sprache: Englisch

Verlag: Berghahn Books, GB, 2023

1805391135 / 9781805391135

Serie: Buch 1 von 3 - New Anthropologies of Europe: Perspectives and Provocations

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What defines cooking as cooking, and why does cooking matter to the understanding of society, cultural change and everyday life? This book explores these questions by proposing a new theory of the meaning of cooking as a willingness to put oneself and one's meals at risk on a daily basis. Richly illustrated with examples from the author's anthropology fieldwork in Greece, Bigger Fish to Fry proposes a new approach to the meaning of cooking and how the study of cooking can reshape our understanding of social processes more generally.

Bestandsnummer des Verkäufers LU-9781805391135

Titel
Bigger Fish to Fry
Autor
David E. Sutton
Verlag
Berghahn Books, GB
Erscheinungsjahr
2023
Zustand
New
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
1805391135
ISBN-13
9781805391135
Serie
Buch 1 von 3: New Anthropologies of Europe: Perspectives and Provocations

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