The Best Recipe: Grilling and Barbecue
Editors of Cook's Illustrated Magazine
ISBN 10: 0936184515 ISBN 13: 9780936184517
Verlag: Cook's Illustrated, 2001
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Hardcover
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Inhaltsangabe:
The staff of Cook's Illustrated magazine lit more than 5,000 charcoal fires to learn how grilling and barbecue techniques compare. The result is this book: a volume filled with no-nonsense equipment ratings, taste-tests of supermarket foods--such as bottled barbecue sauces--and more than 400 fantastic recipes. 300 helpful illustrations.
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Bibliografische Details
Titel: The Best Recipe: Grilling and Barbecue
Verlag: Cook's Illustrated
Erscheinungsdatum: 2001
Einband: Hardcover
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Grilling and Barbecue
Verlag:
Grub Street, 2006
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The Best Recipe: Grilling and Barbecue
Verlag:
Cook's Illustrated, 2001
ISBN 10: 0936184515
ISBN 13: 9780936184517
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