Ben and Jerry's Homemade Ice Cream and Dessert Book

Ben R. Cohen

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Sprache: Englisch

Verlag: Workman Publishing Okt 1994, 1994

0894803123 / 9780894803123

Anbieter: Books-by-Floh, Paderborn, DeutschlandBooks-by-Floh

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Neuware -Chunky Monkey, New York Super Fudge Chunk,Cherry Garcia, and more. . . Yes, you can make Ben & Jerry's ice cream at home!In this classic ice cream cookbook, Ben and Jerry share all the recipes and techniques that have made them nationwide heroes. Specially adapted to make at home with any ice cream maker, here are 90 recipes, including sorbets, summer slushes, giant sundaes and other ice-cream concoctions.All you have to do is remember Ben & Jerry's two rules of ice-cream making:RULE #1:You don't have to be a pro to make incredibly delicious ice cream.RULE #2:There's no such thing as an unredeemingly bad batch of homemade ice cream.In addition to Ben & Jerry's 11 greatest hits, here are recipes for ice creams made with fresh fruit, with chocolate, with candies and cookies, and recipes for sorbets, sundaes, and baked goods. Dig in! 125 pp. Englisch.

Bestandsnummer des Verkäufers 9780894803123

Titel
Ben and Jerry's Homemade Ice Cream and Dessert Book
Autor
Ben R. Cohen
Verlag
Workman Publishing Okt 1994
Erscheinungsjahr
1994
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0894803123
ISBN-13
9780894803123
Artikelgewicht
286 Gramm
Abmessungen
195x177x12 mm

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