Beiträge zur Entwicklungsgeschichte der Bierbrauerei, 3. Band [III] : Eine Darstellung in Wort... Beiträge zur Entwicklungsgeschichte der Bierbrauerei, 3. Band [III] : Eine Darstellung in Wort... Beiträge zur Entwicklungsgeschichte der Bierbrauerei, 3. Band [III] : Eine Darstellung in Wort... Beiträge zur Entwicklungsgeschichte der Bierbrauerei, 3. Band [III] : Eine Darstellung in Wort...

Beiträge zur Entwicklungsgeschichte der Bierbrauerei, 3. Band [III] : Eine Darstellung in Wort und Bild über die Einführung und Anwendung der Wissenschaft in den Gewerben unter besonderer Berücksichtigung der wichtigsten Vorgänge im Braugewerbe von älterer bis jüngster Zeit. Mit einer Sammlung von Porträten nebst Biographien der bekanntesten Vertreter der Physik, Chemie und Botanik, welche sich um die Brauwissenschaft verdient machten, sowie derjenigen Männer, die in der Praxis hervorragendes geleistet haben. Herausgegeben von Karl Michel, Direktor der Michel'schen Braulehranstalt in München

Michel, Karl [Hg.]

Verlag: Verlag der Michel'schen Braulehranstalt, München, 1907
Zustand: Akzeptabel Hardcover
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Beschreibung

Einband etwas berieben und stockfleckig, Seiten teils etwas stockfleckig - ansonsten gutes Exemplar. Seitenaufbau: 415 Seiten (Band 3) + Anhang mit 10 Werbeseiten mit Branchenanzeigen, 42 Seiten Inhaltsverzeichnis, 4 Seiten Bezugsquellenregister (Band 1 bis 3). Mit zahlreichen schwarzweißen Abbildungen im Text. Ganzleineneinband mit illustriertem Vorderdeckel. 415 Seiten. 1838 Gramm. 29x21cm. Deutsch. Alle Preise inkl. MwSt. Buchnummer des Verkäufers 47211

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Titel: Beiträge zur Entwicklungsgeschichte der ...

Verlag: Verlag der Michel'schen Braulehranstalt, München

Erscheinungsdatum: 1907

Einband: Hardcover

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