Beef for All Seasons: A Year of Beef Recipes. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: HarperCollins, 1999
- Hardcover
- Gebraucht
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- Titel
- Beef for All Seasons: A Year of Beef Recipes
- Autor
- Simon, Frederick J., Harrisson, John
- Verlag
- HarperCollins
- Erscheinungsjahr
- 1999
- Zustand
- Very Good
- Schutzumschlag
- Schutzumschlag
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0060193824
- ISBN-13
- 9780060193829
A unique compilation of eighty delicious recipes, arranged by season, for preparing beef goes far beyond the usual steak dishes, offering techniques for preparing a wide variety of cuts, including short ribs, brisket, and pot roast.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.