The Beans and the Peas : From Orphan to Mainstream Crops

Sprache: Englisch

Verlag: Elsevier Inc Dez 2020, 2020

0128214503 / 9780128214503

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Neuware - The Beans and the Peas: From Orphan to Mainstream Crops presents a comprehensive literature resource on the most important food legume crops previously known as 'orphans,' but which are increasingly becoming mainstream as their production opportunities have been improved through genetic improvement and biotechnology, and their role as an important nutrient source gains urgency. This book focuses on 12 important food legumes and discusses all relevant aspects on their economic importance, crop statistics, botany, and their general description. It also provides exhaustive information on plant genetic resources and their use, genetic improvement, resistance to biotic and abiotic stresses, improved varieties, agronomy, seed system, and use of information and communication tools in each individual food legume.Development of innovative biotechnological tools, genetic transformation, and the genome sequencing information has also been covered in each chapter providing the readers with state-of-the-art information on pulses. All chapters have been supported by relevant figures, illustrations, and tables, which make the contents accessible and easy to understand.Each of the chapters has been authored by globally known scientists/researchers presenting up-to-date information on various aspects of food legumes. This book provides a current and comprehensive treatise to the readers and will be tremendously helpful in furthering their academic and research pursuits.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9780128214503

Titel
The Beans and the Peas : From Orphan to Mainstream Crops
Autor
Aditya Pratap
Verlag
Elsevier Inc Dez 2020
Erscheinungsjahr
2020
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0128214503
ISBN-13
9780128214503
Artikelgewicht
737 Gramm
Abmessungen
279x216x17 mm

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