Basics Basics Home Freezing Handbook

Carol Bowen

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Sprache: Englisch

Verlag: Grub Street Publishing Aug 1997, 1997

1898697620 / 9781898697626

Serie: Buch 5 von 9 - Basic Basics

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Verkäufer:in bei ZVAB seit 14. August 2006

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - This is Carol Bowen's sequel to her 'Basic Basics Combination and Microwave Handbook', and it follows the same formula as an A to Z compendium. The reader looks up the fruit, the vegetable, the fish, the meat, the sauces, cakes or herbs, and there are quick guidelines on freezing each type of food. The author also explains how a freezer works, gives advice on choosing and siting a freezer, insurance, cleaning, maintenance, what to do in emergencies, packaging and accessories, freezing techniques and defrosting, refreezing and thawing as well as storage times.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781898697626

Titel
Basics Basics Home Freezing Handbook
Autor
Carol Bowen
Verlag
Grub Street Publishing Aug 1997
Erscheinungsjahr
1997
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1898697620
ISBN-13
9781898697626
Artikelgewicht
304 Gramm
Abmessungen
230x152x15 mm
Serie
Buch 5 von 9: Basic Basics

AHA-BUCH GmbH

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