Baltimore Chef's Table : Extraordinary Recipes From Charm City And The Surrounding Counties

Neal Patterson

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Sprache: Englisch

Verlag: Globe Pequot Publishing Group Inc Jul 2019, 2019

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Neuware - In the midst of recent growth and downtown development, Baltimore is breaking away from its culinary stereotypes and emerging as city that is attracting some extraordinary restaurants and talented chefs. While embracing the local food movement, the city is now being recognized for an expanding culinary movement.Newcomers and homegrown chefs alike are charming diners with delicious variations staring the perennial favorite, crab, as well as offering unique options like frankenfish tacos and hearts of palm crab cakes that are becoming the taste of Charm City.With more than eighty recipes for the home cook from over fifty of the city's most celebratedeateries and showcasing photos featuring mouth-watering dishes, famouschefs, and lots of local flavor,Baltimore Chef's Tableis the ultimate gift and keepsake cookbook for both touristsand locals alike.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781493044450

Titel
Baltimore Chef's Table : Extraordinary Recipes From Charm City And The Surrounding Counties
Autor
Neal Patterson
Verlag
Globe Pequot Publishing Group Inc Jul 2019
Erscheinungsjahr
2019
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1493044451
ISBN-13
9781493044450
Artikelgewicht
612 Gramm
Abmessungen
229x183x15 mm

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