Applied Biocatalysis in Europe : A Sustainable Tool for Improving Life Quality

Sprache: Englisch

Verlag: MDPI AG, 2021

3036511261 / 9783036511269

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Zustand: Sehr gut | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Applied biocatalysis and biotransformation, that is, the use of enzymes and whole-cell systems in manufacturing processes for synthetic purposes, has been experiencing a clear boom in recent years, which has led to the start of the so-called "fourth wave". In fact, the latest advances in bioinformatics, system biology, process intensification, and, in particular, enzyme-directed evolution (encouraged by the 2018 Nobel Prize awarded to F. Arnold), are widening the range of the efficacy of biocatalysts and accelerating the rate at which new enzymes are becoming available, even for activities not previously known. European scientists have been very actively involved in different aspects of this field. Nine contributions dealing with different aspects of applied biocatalysis developed by European researchers are gathered in this Special Issue.

Bestandsnummer des Verkäufers 37582274/2

Titel
Applied Biocatalysis in Europe : A Sustainable Tool for Improving Life Quality
Autor
Unbekannt
Verlag
MDPI AG
Erscheinungsjahr
2021
Zustand
Sehr gut
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
3036511261
ISBN-13
9783036511269
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