Analisi fitochimiche Curcuma Amada Roxb. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.Analisi fitochimiche Curcuma Amada Roxb

Lo zenzero mango è il nome comune della Curcuma amada Roxb. È un'erba aromatica perenne e rizomatosa della famiglia delle Zingiberaceae. Questa famiglia contiene 70-80 specie di erbe annuali o perenni rizomatose (Kaliyadasa e Samarasinghe, 2019). Il genere è originario della regione indo-malese e oggi si trova in tutti i tropici dell'Asia, oltre che in Africa e Australia (Sasikumar, 2005). È una pianta triploide monocotiledone funzionalmente sterile (2n = 3 = 63). I rizomi sono l'unica fonte di materiale da piantare in questa coltura, poiché non vengono prodotti semi derivati dal sesso. Lo pseudofusto è alto e robusto, con foglie oblunghe-ellittiche che si restringono alla base con foglie lunghe, oblunghe, lanceolate, radicali, inguainate, picciolate e a ciuffo. Ogni pianta presenta da 5 a 6 coppie di foglie. L'altezza della pianta può raggiungere 1 m, con 8-10 foglie, una spiga apicale (la lunghezza varia da 10 a 18 cm) di fiori giallo pallido e tuberi radicali iniziali prodotti all'estremità di radici fibrose. L'attività antiossidante di un estratto acquoso di metanolo di foglie e rizomi di C. amada è stata determinata utilizzando il metodo di sbiancamento del carotene (Sutar et al. 2020). L'estratto di foglie ha superato quello di rizomi in termini di attività.

Il dottor S. Karnakar Reddy ha lavorato come assistente del prof. nel dipartimento di botanica dell'Università di Osmania per 20 anni e ha guidato 12 dottorandi che hanno conseguito il dottorato. Ho tenuto lezioni per gli studenti PG dell'Università di Osmania Citogenetica e biologia cellulare, genetica, selezione vegetale e bioinformatica.