Amino ACID Composition and Biological Value of Cereal Proteins

Sprache: Englisch

Verlag: Akademiai Kiado, 1985

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

662 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Einbandkanten sind leicht bestossen; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1200.

Bestandsnummer des Verkäufers 1400139

Bibliografische Details

Titel
Amino ACID Composition and Biological Value of Cereal Proteins
Autor
Lasztity, Radomir and Mate Hidvegi:
Verlag
Akademiai Kiado
Erscheinungsjahr
1985
Zustand
Gut
Einband
gebundene Ausgabe
Sprache
Englisch
Artikelgewicht
1.200 Gramm
Verkäuferkataloge
203 Biologie

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