American Sfoglino: A Master Class in Handmade Pasta

Funke, Evan

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Sprache: Englisch

Verlag: Abrams & Chronicle Books, 2019

1452173311 / 9781452173313

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

From Evan Funke, chef of LA s critically acclaimed restaurant Felix Trattoria -- a comprehensive guide to making pasta and regional Italian dishes at home.&Uumlber den Autor Evan Funke is a master pasta maker and the chef-.

Bestandsnummer des Verkäufers 266013226

Titel
American Sfoglino: A Master Class in Handmade Pasta
Autor
Funke, Evan
Verlag
Abrams & Chronicle Books
Veröffentlichungsjahr
2019
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1452173311
ISBN-13
9781452173313
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