The American Grocery Store

Sprache: Englisch

Verlag: Bloomsbury Publishing Plc, US, 1993

0313265208 / 9780313265204

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When people think of a grocery store, they have a multitude of images from a neighborhood shop on the corner to the modern-day supermarket. The grocery store has had a rich history, as business conditions have contributed to changes in both its economic and its architectural character. This book provides a history of the grocery store. Beginning with the public markets and general stores of our early cities and the general stores of small towns and hinterlands, this volume traces the evolution of the all-purpose grocery store with the advent of mass distribution, the growth of the supermarket, and the present-day convenience stores, co-ops, warehouse markets, hypermarkets, and wholesale clubs.

Bestandsnummer des Verkäufers LU-9780313265204

Titel
The American Grocery Store
Autor
James M. Mayo
Verlag
Bloomsbury Publishing Plc, US
Erscheinungsjahr
1993
Zustand
New
Einband
Hardback
Sprache
Englisch
ISBN-10
0313265208
ISBN-13
9780313265204

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