American Foodways: What, When, Why and How We Eat in America (American Folklore Series)
Charles Camp
ISBN 10: 0874830966 ISBN 13: 9780874830965
Verlag: UNKNO, 1989
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
Shows the ways food in all its manifestation communicates culture, values, symbols, folklore, ethnicity, such as the turkey at Thanksgiving, breaking the wishbone, and the hot dog
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Bibliografische Details
Titel: American Foodways: What, When, Why and How ...
Verlag: UNKNO
Erscheinungsdatum: 1989
Einband: Hardcover
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American Foodways: What, When, Why and How We Eat in America (American Folklore Series)
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American Foodways : What, When, Why and How We Eat in America
Verlag:
August House Publishers, Incorporated, 1989
ISBN 10: 0874830966
ISBN 13: 9780874830965
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American Foodways: What, When, Why and How We Eat in America (American Folklore Series)
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Hardcover. Zustand: Good. UNKNO November 1989 Binding: Hardcover. Artikel-Nr. 121931
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