Alternative Food Networks David (Kings College London, UK) Goodman, E. Melanie (University of California, Santa Cruz, USA) DuPuis, Michael K. (King's College London, UK) Goodman

Buch 1 von 12: Routledge Studies of Gastronomy, Food and Drink

David (Kings College London, UK) Goodman, E. Melanie (University of California, Santa Cruz, USA) DuPuis, Michael K. (King's College London, UK) Goodman

ISBN 10: 0415671469 ISBN 13: 9780415671460
Verlag: Taylor & Francis Ltd, 2011
Sprache: Englisch
Zustand: Gebraucht - Gut Hardcover

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