Allergy-Free Cooking: How to Survive the Elimination Diet and Eat Happily Ever After

Yoder, Eileen Rhude

ISBN 10: 0201097974 ISBN 13: 9780201097979

Verlag: Balance, 1987

Sprache: Englisch

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Bibliografische Details

Titel

Allergy-Free Cooking: How to Survive the Elimination Diet and Eat Happily Ever After

Verlag

Balance

Erscheinungsjahr

1987

Sprache

Englisch

ISBN-10

0201097974

ISBN-13

9780201097979

Einband

Paperback

Zustand

As New

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�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

A nutritionist offers recipes and a diet program to aid in determining which foods cause allergic reaction in an individual, provides tips for allergy-free grocery shopping, and includes cooking suggestions and substitutions

�ber die Autorin bzw. den Autor

Eileen Rhude Yoder, Ph.D., is the founder and president of Medical Diet Systems, Inc. She holds a doctorate in nutrition and health science, and is executive vice-president of the Chicago chapter of the Asthma and Allergy Foundation. She and her family live in Tinley Park, Illinois.

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